11.10.24, 13:30, Collective Harvest, Laura Palau

De meeste appels in de oude tuin van de Bijlokesite vallen jaarlijks op de grond en hun sappige potentieel wordt verspild. Waarom zou je ze niet samen oogsten en er in plaats daarvan vers, heerlijk appelsap van maken? Appel-liefhebber en gastonderzoeker Laura Palau nodigt je uit voor een leerrijke oogstsessie op 11 oktober.

Planning:

• 13:30, Verzamelen bij boomgaard achter Filmafdeling
• 13:30, Kennismaking met de eeuwenoude appelbomen door Filip Smagghe (Groendienst Gent)
• 14:00-16:00 Appeloogst en degustatie van het appelsap uit de boomgaard.

Maak samen met ons van deze natuurlijke overvloed iets echt appeltastisch. 🍎